「まずはそのまま食べてみて」・・・「え〜〜〜、切干し大根をそのまま食べるの〜???」

と騙されたと思って一口。「美味しい!」「どうして?」。お土産にいただいた切干し大根。

今までに食べた事が無い食感と美味しさ。そのままでも美味しくてパクパクいってしまう。

ビールのつまみにも美味しくてヘルシー。これはおすすめです。

美味しくて我家は料理に使わずにそのまま直ぐに完食してしまいました。その後、円山市場の

近所の「地蔵商店」で家内がこの「きりぼし大根はえらい」を発見。さっそく購入し今度は

料理に。確かに旨い、やっぱり偉い。たかが切干し大根、されど切干し大根。どうぞお試しあれ。


札幌駅の「北海道どさんこプラザ」にも置いてるようですね。

ウェブショプからも購入出来るようです。

北海道河東郡鹿追町上幌内4線北2番地1

TEL:0156−66−3197