小樽市桜１丁目１番地

０１３４−５４−７０１３　

定休日　水曜日

　　　（営業期間：４月１５日〜１１月３０日）

営業時間：

　　　ランチ　１１：３０ 〜１５：００

　　　　（ラストオーダー　１４：００）

　　ディナー　１７：００ 〜２０：００

　　　　（ラストオーダー　１８：３０）

　＊ディナーは前日１５：００までに予約必要

　　　駐車有り

２２,　グリル銀鱗荘　〜小樽市〜　：2013.5.10http://www.ginrinsou.com/meal/french/
グリル銀鱗荘http://www.ginrinsou.com/meal/french/

銀鱗荘にフレンチレストランがあるとは知りま

せんでした。しかもランチのお値段はフルコー

スでも￥３,６７５（コースによっては、

￥２,６２５）とお手頃で母の日も兼ねてこち

らでランチとなりました。子供メニューはあり

ませんが子供用の椅子を用意していただいて

親からシェアする形です。

さてお料理ですが、北海道の食材を使ったフルコースでとても美味しかったですよ。

銀鱗荘はご存知のように鰊御殿ですが、

このグリル銀鱗荘の建物は魚網倉庫を改

装したものだそうです。ですから中の柱はすごいですよ。右の写真は柱の超アッ

プです。なかなかの太さと趣です（ビックリしました）。

内部の雰囲気も静かで落ち着いた好い感じです。

何の豆か忘れちゃいましたが豆を

使ったスープです。食べた時は一瞬

じゃがいものスープかな？とも感じ

ましたが。

パンが出て来て・・・前菜です。

前菜は当初の予定ではホッキのはずで

したが今日はホッキが無かったようで

代わりにホタテでした。野菜も新鮮で

とっても美味しかったです。

次にお魚料理。これはサクラマス。

メインは豚肉料理。付け合せのジャガ

イモがまたとても美味しかったです。

デザート。

うちの娘は美味し過ぎて「ウ〜〜ン！！！」

とうなっていました（３歳児のくせに）。

最後に飲み物はいろいろ選べますが私

はエスプレッソに（家内はハーブ

ティー）しました。

何かお祝い事やちょっと贅沢したい時にお薦めです。全体としてとても美味しかったのです

が、特に野菜が美味しく感じました。



　　　　　　せっかく小樽水族館へ行ったので、水族館の写真も下に一枚。

水族館の中での写真は難しいですね。写真は北海道の淡水魚を見ている子供と家内です。

（後ろ姿でしかも写っているんだか何だかよくわかりませんが・・・。）

水族館の中の写真は難しいね・・・と思っていたら、うちの娘の百日の写真を撮っていただいた写真家の「さいとう　むつみ」さんがブログで水族館の写真の撮り方を紹介していました。流石です。http://623-mutsumi.blog.ocn.ne.jp/623diary/2013/05/post_467c.html


PS：最近は「サービス付き高齢者向け住宅」の設計で多忙のためなかなかホームページを

　　更新しておりませんがまた更新するよう頑張ります。ではまた。